販売価格: 9,600円(税込)
[在庫なし]
重み: 3200g
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雷に打たれたような初めて体験する衝撃的な味。一度食べたらヤミツキです。はちみつ漬けにした紀州の南高梅に、ダシのきいたキムチのタレを和えた、ピリ辛の梅干しです。サラダ、おにぎり、麺類、スープ等のトッピングに。 ※メニューにある「新着記事」にて、随時、レシピをご紹介します。 ※タレは、ダシがきいていますので、是非、調味料としてお料理にご使用ください。
ダシのきいたタレは、温かいうどんのつゆと相性バッチリです。 さっぱりしたうどんの麺に、甘酸っぱい梅の果肉が食欲をそそります。 食欲のない夏には冷麺にトッピングしても美味しくたべられます。 うどん業界に激震が走る・・・
お茶漬けに乗せるだけ。カミナリ梅は甘辛く、タレのダシもきいていますので、これだけでヤミツキに。 居酒屋さんの新メニューにいかがでしょうか？ サッパリとしたお茶漬に、甘辛いカミナリ梅をお箸でくずしながら、サラサラとお召し上がりください。 もう、これまでのお茶漬けでは物足りなくなります。
イタリアンのお店で、梅キムチパスタはいかがですか？ 梅昆布の粉末、コンソメ、醤油などでスープを作り、蒸した鶏肉（ムネ）、しめじ、大葉、バジルを使った和風パスタは【絶品】です。 新メニューを作るなら、カミナリ梅を使った、梅キムチパスタで決まりですね。人気メニューになること、間違いなしの絶品料理。絶対オススメです。
